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2019年8月2日号

おいしく食べながら備えよう 進化する災害食
2019年8月2日号

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【新コーナー】マチスタグラム

【vol.20】@白島エリア

 白島エリアには便箋屋さんや喫茶店、器ギャラリーなど個性的な店が存在しています。白島の象徴ともいえる碇(いかり)神社をはじめ、散歩がてら立ち寄りたい店を読者モデルの石川さおりさんと巡りました。
 
 

 

つばめゆうびん

 
 手紙を書くのが大好きなオーナーの「気軽に思いを届けてほしい」という願いがこもった 「お手紙雑貨つばめゆうびん」。ここには、書く側も受け取る側も楽しい便箋や絵はがきがそろっています。人気の切り抜きレターセットは、かわいいおにぎり型の便箋にたくあんが付いており、遊び心満載。点を書いてごま塩にしたり、折り紙で具を作ったりする人もいるのだとか。楽しい便箋であなたも日頃の思いをつづってみては。
 
切り抜きセットで子どもと一緒に手紙を書いてもいいですね
切り抜きセットで子どもと一緒に手紙を書いてもいいですね
 
【1】つばめゆうびん
広島市中区東白島町21-17
11:00〜18:00、水曜18:00〜19:30
月・火曜定休 ※臨時休あり

碇神社

 
 「碇神社」は、地元に根付いている白島の氏神社です。昭和20年の原爆以降、町の人々の協力により復興し、当時の姿を取り戻しました。その名残として被爆樹木のソメイヨシノが残っており、街の人たちを見守り続けています。碇神社の伝統「碇太鼓」は、「白島碇太鼓保存会」の結成により受け継がれ、碇神社のほか、東照宮、出雲大社で演奏をしています。
 
 
【2】碇神社
広島市中区白島九軒町12-20

釉すが

 
 器ギャラリー「釉(ゆう)すが」では、オーナーが、セレクトした作家の陶器を展示・販売しています。並んだ焼き物の形や色味の絶妙な違いを楽しむ時間は、まるで美術館に来ているかのようです。器としてもインテリアとしても楽しめる焼き物の魅力に取りつかれる人も多いそう。オーナーから作家の特徴を聞くことで、より焼き物の奥深さを知ることができます。
 
作家が丹精込めて完成させた焼き物は、作家の魂そのものです
作家が丹精込めて完成させた焼き物は、作家の魂そのものです
 
【3】釉すが
広島市中区東白島町9-14
12:00〜19:00
日曜、祝日定休
※展示会期間中は変更あり
 

お茶の時間 雲間

  
 「お茶の時間 雲間」では、急須のお茶を何度も注いで楽しめるお茶セットが好評。抹茶や台湾茶、中国茶から好きなお茶を選べます。人気は、甘くて香ばしい味わいが特徴の台湾茶。春茶の阿里山龍眼金萱(ありさんりゅうがんきんせん)果香800円は、炭焙煎の香ばしさを感じられるフルーティーなお茶。お茶に合わせた季節ごとのお菓子も楽しめます。日常から離れ、落ち着いた空間で、お茶をいただく…ぜひ、至福のひとときを味わって。
 

台湾の温かい豆腐のスイーツ 豆花(トウファ)500円。ショウガの風味がきいており、もち もちの白玉とはとむぎのプチプ チした食感を楽しめます
台湾の温かい豆腐のスイーツ 豆花(トウファ)500円。ショウガの風味がきいており、もち もちの白玉とはとむぎのプチプ チした食感を楽しめます
実際にお茶の葉を見て、説明が聞けるのも魅力です
  実際にお茶の葉を見て、説明が聞けるのも魅力です
 
【4】お茶の時間 雲間
広島市中区白島北町16-22 横林ビル1階
13:00〜18:00
日・月曜定休
 

Green Pounds HAKUSHIMA

 
その土地のミネラルをたっぷり含んだブドウから造られたオーガニックワインが100種以上も並んでいます。自宅用はもちろん、ホームパーティーや結婚式、さまざまなギフトシーンで活躍してくれます
その土地のミネラルをたっぷり含んだブドウから造られたオーガニックワインが100種以上も並んでいます。自宅用はもちろん、ホームパーティーや結婚式、さまざまなギフトシーンで活躍してくれます
 カジュアルな雰囲気で気軽に立ち寄れるオーガニック素材の店「Green Pounds HAKUSHIMA(グリーンパウンズはくしま)」。添加物を使用していない焼き菓子や自家焙煎のコーヒー豆、ワインなど、体に優しい商品がそろっています。店内はイートインOK。写真は、抹茶のパウンドケーキ(183円)とハッサク&チョコのオートミールクッキー(216円)。卵のみの力で膨らませたパウンドケーキは、素材の味を生かした素朴な味わい。香ばしさの中に抹茶の風味を感じます。顔ぐらいの大きさのオートミールクッキーはハッサクピールの苦みが絶妙のザクザク食感。オーガニックコーヒーといただくのもオススメです。
 
てんとう虫チョコレート(1個86円)は、やわらかく、滑らかな味わい
てんとう虫チョコレート(1個86円)は、やわらかく、滑らかな味わい
 
【5】Green Pounds HAKUSHIMA
広島市中区東白島町4-15
10:00〜19:30
火曜定休
 
 
 
 
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提供:広島リビング新聞社
(「リビングひろしま」2019年4月20日号掲載)
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